Jahrelang stand der Imbiss an der Ecke Bundesstraße und Rurberger Straße in Simmerath – Kesternich leer und nicht Anwohner sehnten eine Neueröffnung herbei, nachdem der ehemalige Betreiber aus gesundheitlichen Gründen die “Frittenbude” geschlossen hatte.
Karin Keischgens hat nun diesen Wunsch erfüllt und den beliebten Anlaufpunkt auch für Leute aus dem Nachbarorten oder Touristen unter neuem Namen neu eröffnet. Nach den Sanierungs- und Renovierungsarbeiten erstrahlt der Imbiss “Zum Schwalbennest” nun in neuem Glanz. Alles ist moderner und heller und auch die Speisekarte birgt das besondere Etwas. Denn im Imbiss, der seinen Namen natürlich dem Kesternicher Wappentier – der Lehmschwalbe – verdankt, bekommt man zwar das klassische Programm an Speisen und Getränken, aber selbst gemachte Soßen und im Kombi-Dämpfer ohne Fett zubereitete Schnitzel bieten besondere Gaumenfreuden. Die erwähnten Schnitzel, aber auch die weiteren Fleischspeisen kommen dabei vom Metzger und sind entsprechend frisch und eine gelungene Alternative zum Formfleisch aus Großpackungen.
Der Imbiss in der Rurberger Straße 1 in Kesternich hat von Dienstag bis Freitag jeweils von 16.30 bis 21.30 Uhr geöffnet, Samstag und Sonntag von 11.00 bis 22.00 Uhr. Montags ist Ruhetag. Telefonisch kann unter der Nummer 02473 – 9389680 vorbestellt werden.














